Wie schmeckt eigentlich Biotin? Achtsamkeit meets Wissenschaft

Unter dieser Überschrift habe ich heute morgen im Blog von Anke von Platen einen sehr lesenswerten Beitrag gefunden.
Das Blog beschäftigt sich mit dem achtsamen Essen. Anke von Platen schaut dabei auch weit über den Tellerrand hinaus.
Lest einfach selbst. Klick hier.

gelesen: Achtsam essen von
Jan Chozen Bays

Auch bei diesem Buch heißt es “Vergiss alle Diäten und entdecke die Weisheit deines Körpers”, doch im Vergleich zum Buch von Uwe Knop geht es hier um Lösungen und Maßnahmen.
Während Uwe Knop durchaus wichtige Denkanstöße liefert, aber dann den Leser ziemlich abrupt mit seinem Bauchgefühl(Körperintelligenz) allein im bunten Lebensmitteldschungel lässt, geht es Jan Chozen Bays darum, zu erkennen, wie man dahin gelangen kann, sich wieder auf sein Bauchgefühl verlassen zu können. Mit praktischen Übungen führt er den Leser dazu, seine verschiedenen Hungergefühle kennenzulernen. Hier können …hier weiterlesen