offener Brief an Jamie Oliver
open letter to Jamie Oliver

Deutsche Version

Lieber Jamie

Vorab, ich hoffe ein deutsches „Du“ ist ok für Dich? Durch Deine inspirierenden Bücher und auch TV-Sendungen (im Original! – die dt. Synchronisierung ist leider sehr unvorteilhaft), bist Du mir über die Jahre hinweg recht vertraut geworden.
Mit Spannung und Interesse verfolgen wir, vom Projekt jetzt ess ich! Deine Aktivitäten, den stark Übergewichtigen dies- und jenseits des Atlantiks eine natürliche und adäquate Ernährung nahe zu bringen. Sinnvollerweise fängst Du da bei den Kindern an, denn hier kann man noch Einfluss nehmen und sie haben ihr ganzes Leben noch vor sich. – Aber wir haben auch gesehen, zum Beispiel in diesem TV-Spot, hier auf youtube, dass es ein sehr verzweifelter Kampf ist, den Du führst und nicht überall stoßen Deine Bemühungen um gesunde Ernährung auf fruchtbaren Boden.

Im Grunde genommen machst Du die gleiche Arbeit wie die Ernährungsberater und Gesundheitsinstitutionen dieser Welt. Natürlich auf Deine Weise, mit Hilfe Deiner Popularität, Deines Charmes und Deines Know How.

Genau dieses Vorgehen jedoch brachte uns, wir sind selbst als Ernährungsberaterinnen tätig, im Laufe der letzten Jahre, ins Grübeln:
Nie waren die Menschen so aufgeklärt über gesunde Ernährung, nie gab es soviel professionelle Unterstützung, wie in unserer heutigen Zeit und trotzdem gab es noch nie so viele ernährungsbedingte Krankheiten, so viel Übergewichtige. Da läuft doch etwas grundsätzlich falsch!

Dir in diesem Brief unser ganzes Konzept von jetzt ess ich! vorzustellen würde den Rahmen sprengen, hier nur soviel:
In der Neurologie, der Psychologie und auch in der Werbung, da weiß man es längst: der Mensch ist nur über Emotionen und Begeisterung dazu zu bekommen, etwas zu tun, was seinen bisherigen Gewohnheiten zuwider läuft. Das heißt, Krankheiten, früher Tod und Fettberge bringen da keinen Stimmungswandel auch nicht wenn es „Food-Revolution“ heißt (der Name ist übrigens genial – genau das drücken wir mit „jetzt ess ich!“ aus!).

Für Kinder und Jugendliche ist neben Begeisterung die Vorbildfunktion ganz wichtig! Darum, lieber Jamie, nutze Deine Popularität, Deine Medienpräsenz um zu zeigen, wie cool es ist, natürliches Zeug zu essen! Versuche andere Prominente, die gerade angesagt sind bei den Kids und jungen Leuten, dafür zu gewinnen! Ähnlich der erfolgreichen Anti-aids-Kampagnen der letzten Jahre. Denn nicht die Abschreckung vor Aids hat Verhütung mit Kondomen „salonfähig“ gemacht, sondern die witzigen Werbekampagnen und die Künstler, die dies transportiert haben.
Wir vom Projekt jetzt ess ich! setzen genau da an. Wir wollen begeistern, Spaß verbreiten und den Spirit natürlicher Nahrungsmittel genussvoll verbreiten! Ganz klar, wir haben nicht Deine Popularität und können daher noch keine Riesenschritte gehen. Da hast Du eindeutig bessere Möglichkeiten! Obendrein kannst Du wunderbar Menschen begeistern, viel besser als ermahnen!
Daher unser Appell an Dich, Jamie, nutze Deine Energie FÜR die richtige und genussvolle Ernährung und verschwende sie nicht im Kampf GEGEN die fettige Fertigpizza am Morgen! Denn über Herz und Gefühl, nicht über ihren Verstand werden wir sie kriegen (die Werbung hat es schon längst begriffen)!
Wer weiß, vielleicht starten wir ja mal gemeinsam eine Aktion?!
Bis dahin weiterhin viel Erfolg und alles Gute Jamie!

Susanne & Konstanze

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English version
thanks a lot for translation, dear Alexandra Lehne! -
 http://www.balanceroom.de  is one of our Power Partners from jetzt ess ich!

Dear Jamie,

we got to know you through all your inspiring books as well as TV- Shows ( only good in the original, the german version „sucks“…;-) ) and would like to share some thoughts with you.
We (project jetzt ess ich! ) are very excited and interested in your activities in teaching natural and adequate nutrition to overweight people around the world. Great to see that you start with kids as our impact as adults on them is high and they have all their lives in front of them.
Also we have seen that you are fighting most of the time and not everybody is keen to take your suggestions and change in habits or behaviour.
Actually you are doing the same job as many nutritionists and health coaches around the world, but with the help of your popularity, your know-how and your british charme.
We are nutritionists ourself and thought all those years about one topic:

We never had so many people knowing about health and healthy food, we never had that much professional support and help these days than before but for some reason we have more sick and overweight people due to wrong eating habits than ever. What is the problem?

We established a special concept „jetzt ess ich!“ ( „I am eating NOW!“):
Neurologists, psychologists and people in the advertising industry know already that human beings will only change habits when motivated by emotions and enthusiasm.
Illnesses, death or „fat mountains“ will not make them eat more healthy, not even when you call it „food revolution“. (Great name by the way, thats what we are going for with „jetzt ess ich!“).

Kids and Teenagers need idols next to enthusiasm!
Dear Jamie, please use your popularity and your media presence and show them how cool it is to eat healthy and natural stuff.
Try to involve other VIP’s that are loved by kids into your campaign- similar to the anti-aids- campaign of the last few years. Not the fear of aids made condoms popular but the fun acs including the people who made the spots.

We and our project jetzt ess ich! want to inspire people with fun to see the spirit of natural food. Of course we do not have your popularity but we do it step by step and are happy about every follower we get each day.
Please use your energy for RIGHT and DELIGHTFUL food and don’t waste it by fighting against fast food pizza in the morning.
We will get them all, with heart and emotions, not brains or understanding…
Maybe we can start a campaign one day together! You never know…

We wish you all the best for your future, kind regards from sunny Germany

Susanne & Konstanze