„Was haben Sie denn mit dem Umweltmarkt zu suchen?“ – Antworten gefällig? „Was hat Ihr Kotelett, Ihr Frühstücksei, Ihr Kopfsalat mit der Umwelt zu tun?“ – „Wie kann sich ein vitaler Köper für die Umwelt einsetzen und wie, ein schlapper und müder?“ – „Was hat eine Familie, die sich natürlich und genussvoll ernährt für eine Umweltbilanz und wie sieht das bei einer hauptsächlich Fastfood und Fertigprodukte konsumierenden Familie aus?“ -
Viele Gespräche und immer wieder auch viel Zustimmung und eines war auch klar: „Alles kann ja …hier weiterlesen



