jetzt ess ich! Blog

von Anke Gröner.
Kaufen- Lesen und sich dann aus dem Diätenwahnsinn verabschieden. Damit wäre eigentlich alles gesagt. Aber damit kommt die Autorin zu kurz und ihre Ernährungsberaterin Lu.;;Anke Gröner erzählt äußerst witzig, wie sie mit Hilfe ihrer Ernährungsberaterin Lu wieder dazu kommt mit Genuss zu essen, sich von Studienaussagen, Dogmen, Diätversprechen frei zu machen und auf sich und ihren Körper zu hören.
Passagen aus meinem Lieblingsbuch „Das egoistische Gehirn“ finden sich in diesem Buch genauso wieder, wie Erklärungen dazu, wie der BMI entstand und dass dieser Wert eigentlich nicht sehr aussagekräftig ist.
Anke Gröner lernt das Einkaufen und Kochen und zwar mit Lebensmitteln, nach denen ihr Körper verlangt. Auch Schokolade gehört selbstverständlich dazu.
Was ich persönlich aus diesem Buch schon umgesetzt habe: Das Backen eines Topfbrotes. So schnell habe ich noch nie Brot gebacken.
Die Autorin traut sich wieder farbenfrohe Kleidung zu tragen, es interessiert nicht mehr was die Leute denken (könnten). Sie nimmt sich selbst den Stress, genießt ihr Leben und…

…nimmt ab.
Ein Buch, das ich quasi in einem Rutsch gelesen habe, weil es einfach Spaß gemacht hat. Ich als Diätassistentin und Ernährungscoach weiß , wie wichtig es ist, den Menschen, die abnehmen möchten, den Druck zu nehmen. Oft schaue ich dann in erstaunte Gesichter, wenn es nicht darum geht, Kalorien zählen zu müssen sondern auf sein Körpergefühl zu hören. Ist im Grunde genommen schwieriger als eben bekanntes Zählen von Punkten oder Kalorien.
Aber dieses Buch wird mich jetzt hoffentlich ein bisschen bei meiner Arbeit unterstützen.
Danke an Anke Gröner und viel Erfolg mit diesem Buch.